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martes, 14 de octubre de 2014

Jugo verde adelgazante

El día de hoy les comparto uno de mis jugos favoritos, pues además de ser delicioso me ayuda a iniciar el día con mucha energía, mantiene mi abdomen desinflamado y mantiene mi porcentaje de grasa corporal dentro los niveles adecuados a mi peso, edad y estatura.

Este jugo tienen tantos nutrientes que es indicado para niños y grandes.


Ingredientes:

1 Taza de jícama
1 Pepino
3 Hojas de lechuga
2 Rebanadas de piña natural


Forma de preparar:
 
Se agregan poco a poco los ingredientes sin cascara, limpios y crudos al extractor. Listo.

No se agrega nada de azúcar ni endulzantes.
  
La cantidad que se obtiene es para una sola persona, en el caso de niños menores a 7 años puede tomarse la mitad. 

En adultos para mejores resultados puedes incluir un Shot de jengibre antes del jugo.

Para los niños es necesario que después del jugo lleven un desayuno completo.
 
¿Cómo me ayuda este jugo a adelgazar?
 
El éxito de este jugo esta en las propiedades alcalinizantes y desintoxicantes de sus ingredientes.
 
Recordemos que cada cuerpo tiene un nivel químico que se mide en ph donde 0 es completamente ácido y 14 es totalmente alcalino, lo ideal es mantener nuestro ph en 7.36 que es ligeramente mas alcalino. Cuando un cuerpo es ácido  poco a poco se va convirtiendo en un deposito de toxinas, estas toxinas pueden llegar a dañar órganos vitales irreparablemente por lo que el cuerpo en defensa natural las atrapa con la grasa (buena) y mientras esas toxinas sigan ahí esa grasa también seguirá instalada.
 
Cuando eliminamos toxinas el cuerpo de forma natural elimina la grasa que ya no cumple ninguna función, cuando consumimos alimentos alcalinos evitamos que el cuerpo entre en estados de acidosis y vuelva a generar toxinas.
 
Un cuerpo que se mantiene en un ph alcalino quema grasa y construye músculo y por el contrario un cuerpo acido almacena grasa y quema el músculo, y como ya se los he dicho un kilo de músculo ocupa mucho menos espacio que un kilo de grasa.
 
Recuerda que pequeños cambios hacen grandes logros.

Feliz día

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domingo, 21 de septiembre de 2014

Jugo para eliminar grasa localizada

El día de hoy les quiero compartir un jugo que por sus ingredientes nos ayuda a eliminar esa grasa que se ha acumulado y se ha instalado en nuestro cuerpo.

¿Cómo ayudan los jugos a eliminar grasa?

Como ya lo he dicho en ocasiones anteriores, la grasa que acumulamos se instala en el cuerpo ya que esta haciendo la labor mas importante, "protegernos". Cuando nuestra alimentación no es adecuada, no hacemos suficiente actividad física, estamos expuestos a agentes contaminantes y nuestro descanso no es reparador, el cuerpo entra en un estado de desequilibrio y da pie a la formación de toxinas.

Estas toxinas no pueden estar libres en el organismo pues podrían llegar a nuestros órganos vitales y dañarlos irreparablemente, es por eso que las reservas de grasa (buena) que tenemos inmediatamente atrapan esas toxinas y no las dejan salir. Así que esa grasa no se ira mientras las toxinas sigan ahí.

Para eliminar la grasa primero debemos eliminar las toxinas, si no hay toxinas la grasa localizada ya no tiene ninguna función que desempeñar y se elimina naturalmente.

Es por eso que el jugo que hoy les comparto tiene efectos desintoxicantes que nos ayudaran a depurar nuestro organismo.


Ingredientes:

3 Zanahorias grandes o 4 medianas
2 Tallos de apio
1 Tomatillo verde
1 Pepino

Preparación:

Se lavan y desinfectan los ingredientes, se pela la zanahoria y el pepino.
Se agregan uno a uno los ingredientes al extractor, el jugo que sale es la porción para una sola persona y se debe tomar recién preparado.

Se puede tomar por las mañanas en ayunas, y 20 minutos después tener un desayuno ligero pero nutritivo.

Este tipo de jugo yo prefiero tomarlo por la noche sustituyendo la cena, cuando se toman jugos por la noche lo ideal es agregar una o dos cucharadas de fibra.

En el siguiente video te muestro como preparar una fibra en polvo en casa.





Este jugo se debe tomar 2 o 3 veces por semana, alternando los días con otros jugos para tener una nutrición completa y no limitar la ingesta de nutrientes siempre con los mismos ingredientes, aquí te comparto un jugo altamente desintoxicante ideal para alternar los días.

Recuerda que pequeños cambios hacen grandes logros.

Feliz día

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miércoles, 12 de febrero de 2014

3 Jugos verdes para quemar grasa

Imagen cortesía Freedigitalphotos.net
Cuando tomamos jugos verdes de 1 a 2 veces al día, favorecemos la perdida de grasa, púes nos llenamos de minerales alcalinos que promueven la desintoxicación y alcalinización del organismo. Esto también contribuye a un mejoramiento de la circulación sanguínea, siendo esta la clave para bajar de peso en grasa, o mantenernos en un peso saludable.

El organismo necesita un equilibrio químico que se mide en PH, este equilibrio va desde un extremo donde 0 es completamente acido y 14 es totalmente alcalino. El nivel ideal es de 7.36 que es ligeramente mas alcalino. Este equilibrio esta formado en nuestra sangre, por eso cuando nos enfermamos y el doctor nos pide estudios, por lo general necesitamos exámenes de sangre, pues en ella se refleja nuestra salud o enfermedad.

Cuando no consumimos verduras, hojas verdes o frutas como parte de nuestra alimentación diaria el cuerpo tiende a bajar su alcalinización y entra en estado de acidosis, y de ahí se deriva la mala circulación, deficiencia de oxigeno, fatiga, bajo nivel de energía, en cuanto más ácido se vuelve el torrente sanguíneo se convierte en un deposito de toxinas.

Cuando el cuerpo esta lleno de toxinas empieza a hacer uso de sus reservas de minerales alcalinos para poder contrarrestar el exceso de acido. La grasa se instala en nuestro cuerpo para proteger del acido a nuestros órganos vitales.

Cuando desintoxicamos y alcalinizamos nuestro cuerpo esta grasa ya no cubre ninguna función y es desechada por el organismo junto con las toxinas.

El sobrepeso así como todas las enfermedades se desarrollan en un ambiente ácido, la solución esta en alcalinizarnos.

Los jugos verdes son accesibles, naturales, efectivos, saludables.

Les comparto 3 formas diferentes de preparar jugos verdes.


Jugo #1

1 Pepino
3 Tallos de apio
1 Puñado de espinacas
1 Puñado de perejil
1 Chayote


Jugo #2

1 Pepino
2 Zanahorias
1 Tomatillo verde
3 Tallos de apio
1 Limón
1 Puñado de espinacas

Jugo #3

1 Pepino
1 Taza de espinacas
1 Taza de Lechuga romana
1 Limón (solo el jugo)

Por las mañanas:
Lo ideal es tomar un té verde en ayunas y después tomar el jugo verde preparado de preferencia en el extractor pues así separamos la fibra del jugo. Después se puede tener un desayuno ligero.

Por la noche
Tomarlo antes de acostarse, se puede hacer en licuadora o nutribullet y así aprovechamos la fibra. El agua para licuar la podemos sustituir por té verde, té de limón, té de manzanilla o té de jengibre.

Recuerda que pequeños cambios hacen grandes logros.

Feliz día

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Image courtesy of photostock