Como quemar grasa de forma efectiva

Cuando nos proponemos adelgazar, nos enfocamos en comer menos, salir a caminar o correr, beber mas agua, etc. Si bien podemos obtener resultados de esta forma, suelen demasiado lentos, y apenas y se notan los cambios.

El cuerpo requiere grasas buenas para realizar sus funciones de forma optima, así que al ingerir este tipo de grasas el organismo las convierte en energía. Cuando ingerimos grasas malas estas no se convierten nunca en energía si no que se transforman en colesterol malo y grasa que se adhiere a los tejidos, pero que no esta cubriendo ni cubrirá ninguna función esencial en el organismo pues esta grasa no sirve.

El cuerpo en forma natural trata de eliminar las grasas malas, sin embargo si no le proveemos los medios necesarios, esta grasa se seguirá acumulando día a día. Hoy les comparto 6 maneras de eliminar grasa corporal, cada una de ellas es efectiva por si misma pero incluyéndolas por completo a nuestros hábitos tendrás resultados sorprendentes.

1.- Beber agua helada

Todos hemos escuchado que un buen metabolismo tiene mayor facilidad para quemar grasa. Cuando tomamos agua helada el organismo tiene que elevar la temperatura corporal y así calentar el líquido. Para lograr esta función tiene que acelerar el metabolismo dejándolo activo por mas tiempo.

2.- Realizar ejercicio por intervalos de intensidad

Ejercitarse 20 minutos cambiando constantemente de intensidad nuestros movimientos nos brinda mejores resultados que caminar, correr o hacer bicicleta por 2 horas. Cuando realizamos ejercicio a un ritmo estable el cuerpo entra en estado automático y lo que se logra es poco, en cambio cuando realizamos actividad física mediante una rutina con ejercicios de intensidad baja, media y alta, provocamos que el cuerpo no entre en estado automático y al contrario favorecemos se inicie la actividad metabólica y principalmente su función de quema de
grasa.


3.-  Beber jugos de vegetales crudos

Los vegetales aportan muchos beneficios a nuestra salud. Gran número de vegetales contienen efectos alcalinizantes, es decir reducen la acidez del organismo y mantienen el ph en equilibrio, como en otras ocasiones lo he dicho "Un cuerpo alcalino quema grasa y construye músculo, mientras que un cuerpo acido quema músculo y almacena grasa". Beber jugos de vegetales da resultados interna y externamente en un periodo muy corto. Para la quema de grasa lo ideal es sustituir la cena por un jugo de vegetales crudos. Aquí te comparto la receta de 3 Jugos para eliminar grasa

4.- Da tiempo al ayuno

Mientras descansas tu cuerpo esta haciendo el trabajo más importante del día, desintoxicar el organismo, esta difícil tarea la realiza durante la noche a lo largo del ayuno, por eso es importante dejar pasar de 9 a 10 horas entre la cena y el desayuno, pues es el tiempo que el cuerpo emplea para completar el proceso para eliminar toxinas entre las cuales se encuentran las grasas. Rompe el ayuno con pequeños tragos de agua tibia o un té ligero, con esto le avisas al organismo que es hora de ponerse en marcha.

5.- Entrenamiento de fuerza

Muchas personas creen que utilizar pesas en sus ejercicios hará que el cuerpo tenga mas volumen, sin embargo esta creencia no es real, cuando agregamos peso nuestro cuerpo requiere quemar calorías extras y así conseguir mayor energía para realizar el ejercicio. Entrenar con pesas ayuda a la quema de grasa localizada por ejemplo al trabajar el bíceps de nuestros brazos quemamos la grasa de esa área y desarrollamos músculo, recordemos siempre que un kilo de grasa ocupa mucho mas espacio que un kilo de músculo, por lo tanto con este tipo de actividad no solo quemamos grasa sino que también tonificamos nuestro cuerpo.

6.- Elimina toxinas

Toxinas en el cuerpo es igual a Grasa acumulada. Las toxinas no pueden andar sueltas por el organismo pues pueden llegar a algunos de nuestros órganos vitales y dañarlos severamente, es por eso que cuando una toxina se genera, nuestra reserva de grasa (buena) la atrapa y la mantiene retenida, mientras las toxinas sigan en el cuerpo esa grasa no se ira pues esta haciendo el trabajo que le corresponde. Para eliminar la grasa primero tenemos que eliminar las toxinas, si no hay toxinas la grasa no tiene función que cumplir por lo que el cuerpo la desecha naturalmente. Una buena opción es tomar en ayunas un Jugo altamente desintoxicante, y beber agua depurativa de 2 a 3 veces por semana. En el siguiente video te enseño como preparar una bebida depurativa.

Recuerda que pequeños cambios hacen grandes logros!

 

Feliz día


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5 Infusiones para perder peso y medidas

Como anteriormente lo he dicho, cuando queremos perder peso y medidas hay 3 cosas que debemos seguir:

Alimentación balanceada
Ejercicio regular
Descanso reparador

¡No hay truco!

Con lo que respecta a la alimentación siempre consideramos lo que comeremos por las mañanas, por la tarde, entre comidas, en la cena, incluso nos preparamos para los momentos de antojos, pero suele pasar que dejamos de lado lo que beberemos y este es un punto importante a la hora de los resultados pues la diferencia entre lograr o no la meta puede estar en elegir nuestras bebidas adecuadamente.

Existen muchas bebidas que pueden apoyarnos a la hora de iniciar nuestro plan, pero el día de hoy me enfocare en las infusiones y les compartiré las 5 mejores opciones.

1.- Té verde  Por supuesto que no podía faltar el té favorito de nutricionistas, modelos, entrenadores físicos, etc. Y es que su fama se la ha ganado a base de resultados. Aunque los especialistas lo recomiendan tomar diariamente en cantidades promedio de 3 tazas al día, yo soy de la idea de no abusar de ningún producto por mas natural que sea y prefiero tomar solo 1 taza de 2 a 3 veces por semana. El mejor momento para beberlo es por las mañanas en ayunas a una temperatura de tibio a caliente. Aunque también se puede tomar a lo largo del día e incluso frío, funcionará mejor si lo bebemos en el momento del día mas indicado a nuestra situación aquí te comparto los Mejores momentos para beber té verde y sus propiedades adelgazantes.

2.- Agua caliente con limón Este es uno de mis favoritos pues es muy fácil de preparar y el bienestar lo percibo casí inmediatamente. Sirve para eliminar líquidos retenidos, regular las evacuaciones, eliminar residuos dentro del organismo, alcaliniza y nos mantendrá con una sensación de ligereza. En el siguiente video les muestro 4 maneras de preparar esta bebida y todas son efectivas.

3.- Té de manzanilla Un clásico cuando de problemas intestinales se trata, la mejor opción cuando nuestra digestión no trabaja bien, aunque puede beberse a cualquier hora del día, el momento ideal es por la noche tibio de 15 a 20 minutos antes de acostarse. Esta infusión tiene un gran poder digestivo, desinflama el abdomen, relaja el sistema nervioso con lo cual ayuda a tener un descanso reparador, ademas es anti-bacteriano y refuerza el sistema inmunológico. No le podemos pedir mas.

4.- Té de apio Esta infusión da resultados rápidos y duraderos. Elimina toxinas del cuerpo por lo tanto la grasa que las contiene también es desechada, es diurético, antiinflamatorio, reduce antojos, moviliza la actividad intestinal, reduce el colesterol malo. Se toma una vez por semana por las mañanas en ayunas, su sabor es muy fuerte pero puede agregarse agua para suavizar y su efectividad permanece. En este video te enseño como prepararlo.

5.- Té de Jamaica Mundialmente conocido por sus propiedades diureticas, elimina líquidos retenidos y es antiinflamatorio. Se puede tomar a cualquier hora del día, yo prefiero beberlo fresco como acompañante de las comidas pues es un excelente sustituto de los refrescos con gas o cualquier bebida procesada.


Espero que esta información te sea de utilidad, si estas mejorando tus hábitos y elegir los líquidos de las dietas no ha sido fácil te comparto otras bebidas para perder peso.


Recuerda que pequeños cambios hacen grandes logros.

Feliz día

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Avena en la dieta ¿Adelgaza o engorda?

Anteriormente he compartido recetas para bajar de peso que incluyen avena. Este grano es ampliamente conocido en el mundo por los múltiples beneficios que aporta a la salud en general.

Sin embargo he notado que existen opiniones (de personas que comparten su propia experiencia con el consumo de avena) muy diferentes en torno a los resultados de la avena. Por un lado hay quienes comentan que les ha funcionado y por otro que no han obtenido resultados e incluso consideran haber ganado peso. En distintas ocasiones también he conversado con pacientes que creen que la avena se utiliza únicamente para ganar peso.

Es por eso que hoy decidí aclarar esta duda sobre la avena: 

¿Adelgaza o Engorda?

La respuesta es que según la forma en que la consumamos puede apoyar a la reducción de peso y medidas o por el contrario hacernos ganar peso y tallas de mas. 

Si agregamos la avena a nuestra dieta en la forma adecuada sus propiedades nos ayudaran a llegar y mantenernos en nuestro peso.

¿Cómo adelgazar con avena?

Para que las propiedades de la avena nos ayuden a perder peso y medidas se deben respetar algunas reglas de alimentación.

1.- La avena debe consumirse a horas tempranas

Este grano así como todos los carbohidratos es fuente de energía, este es un carbohidrato complejo es decir que se metaboliza lenta y constantemente. Al consumirlo en horas tempranas nos aseguramos que la energía que produce sea utilizada durante el día y no se transforme en grasa y se almacene. 

2.- Consumir la porción adecuada

Todos sabemos que comer una porción de pan (integral) es bueno para nuestra salud, pero consumir 2 o mas porciones subiremos de peso. Lo mismo pasa con la Avena, aunque tiene muchas propiedades buenas para la salud no deja de ser un carbohidrato, si comemos una porción mayor a la necesaria el cuerpo no podrá utilizar toda ese energía que se genera y se convertira en grasa. La porción indicada para el desayuno o almuerzo es correspondiente al tamaño de nuestro puño (aproximadamente media taza), si se va a tomar como agua lo ideal es un vaso.

3.- Equilibrar los alimentos

Este es el punto mas importante y en el error mas común que se suele presentar al consumir avena. Nuestro desayuno debe incluir los 4 grupos alimenticios.

1.- Carbohidratos (buenos)

2.- Proteína

3.- Grasas (buenas)

4.- Vegetales

Cuando tomamos un vaso de agua de avena antes del desayuno o la incluimos entera en nuestro primer plato del día ya estamos cubriendo la porción necesaria de carbohidratos y no necesitamos mas. Si además de la avena agregamos fruta, leche, yogurt, pan, tostadas o incluso tomar agua de avena y después comer avena entera estamos consumiendo mas carbohidratos de lo necesario. Así que debemos complementar nuestro desayuno o almuerzo con los otros 3 grupos alimenticios, de forma que el cuerpo reciba las nutrientes que necesita en forma balanceada, lo que ayuda a que el metabolismo trabaja de forma mas efectiva.

4.- No consumirse entera en ayunas 

La avena es rica en fibra soluble, y aunque sabemos que la fibra es buena para la digestión en ayunas no nos sirve. Cuando nos levantamos venimos de un largo ayuno, nuestro estomago esta vacío y lo que nuestro cuerpo necesita son nutrientes y no fibra. La fibra no puede ser digerida por nuestros intestinos y estos órganos al tratar de digerirla envían muchas enzimas digestivas que no tendrán ninguna función por que no hay nada que digerir.

Lo que siempre recomiendo es al levantarse tomar un vaso de agua tibia a pequeños tragos para activar nuestros órganos, después tomar un jugo de vegetales sin fibra pues es el mejor momento para llenar nuestro organismo de vitaminas y minerales, este Jugo altamente desintoxicante es una excelente opción por las mañanas. 15 minutos después ya se puede tomar el agua de avena o pasar directo al desayuno.

5.- Tomarla en el momento adecuado  

Como en el primer punto se establece debe consumirse a horas tempranas, lo ideal es por las mañanas, pero también se puede incluir en nuestra comida de medio día o incluso unas horas mas tardes pero debemos seguir unas reglas.

- Si no haces ejercicio regular lo mejor es consumirla solo por las mañanas.

- Si haces ejercicio regular se puede consumir 2 veces al día, por las mañanas y a medio día, si haces ejercicio incluso por la noche puedes consumirla unos 30 minutos antes de tu sesión de ejercicio y te aportará energía para la rutina. 

6.- Asegurarse que sea avena integral

Debemos cuidar que la avena que compramos sea lo mas natural posible, al decir integral significa que el grano contiene todas sus partes y no ha sido procesada (refinada, endulzada, con conservadores, etc).

7.- Prepararla correctamente

La avena en su estado natural forma en su cascara un capa de bloqueadores de enzimas y antinutrientes que si no son retirados hará que al consumirla la fibra no genere enzimas digestivas por lo que no se regulará nuestra digestión y los nutrientes no sean asimilados adecuadamente por el organismo. En el post anterior les enseñe como preparar correctamente el agua de avena pero si no lo vieron se los dejo aquí nuevamente.

8.- Consumirse fría

Aunque es opcional si se quiere consumir caliente, tibia o fría, debemos considerar que si la consumimos fría el cuerpo necesitara calentarla a la temperatura corporal y para lograrlo deberá quemar muchas calorías por lo que de esta forma nos damos una ayudadita extra.

¿Cuándo ganamos peso y tallas con avena?

Cuando hacemos lo contrario a los puntos que acabamos de revisar.

1.- Consumirla en los últimos momentos del día.
De esta forma la energía producida por este carbohidrato no podrá ser utilizada y se almacenara como grasa.

2.- Consumir mas de una porción

Consumir 2 o mas porciones de avena es igual a comer 2 porciones de pan o galletas. Carbohidratos son carbohidratos.

3.- No equilibrar con otros grupos alimenticios

Si el cuerpo no recibe nutrientes de los 4 grupos alimenticios entrara en desequilibrio y las funciones metabólicas se verán afectadas.

4.- Consumirla entera en ayunas

Consumir fibra con el estomago vació no sirve de nada y por lo contrario mientras el aparato digestivo trate de digerirla provocará inflamación abdominal e incluso gases.

 5,- Consumir avena procesada

Comer una porción de avena procesada (endulzada, con conservadores, colorantes,etc) como las famosas instantáneas, es igual que comer galletas de chocolate. Por ejemplo la avena Quaker, contiene 6 cucharadas de azúcar por porción lo que es mas del 70% de la cantidad tolerada por un adulto durante todo el día, contiene harinas refinadas, colorantes artificiales derivados del petroleo, conservadores, etc. Para conocer mas datos sobre esta avena puede revisar la radiografia hecha por el poder del consumidor.

6.- No retirar bloqueadores de enzimas y antinutrientes

Si no reposamos, limpiamos o hervimos lo suficiente puede que nuestro cuerpo no asimile los nutrientes y no se regule el proceso de digestión por lo que podemos presentar hinchazón e incluso estreñimiento.


Ahora que sabemos como consumir la fibra para que se de uno u otro resultado no esta demás recordar que su función no solo es regular nuestro peso si no que tiene muchos beneficios por los cuales debemos incluirla en nuestra dieta con regularidad. 


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Jugo para reducir abdomen

El día de hoy les comparto un jugo que nos aporta muchas propiedades benéficas para la salud.

Esta receta nos ayuda a reducir la inflamación del vientre y mantenerlo plano. Como ya lo he dicho nada es magia y se necesita constancia. Si tenemos una alimentación balanceada y hacemos ejercicio regular tendremos buenos resultados, pero si además agregamos jugos de vegetales a nuestra alimentación los cambios serán más rápidos.

Ingredientes:

1 Pepino
1 Taza de espinacas
1 Toronja o pomelo (Solo el jugo)
1/4 de Betabel mediano (Remolacha)

Preparación:

Se lavan y desinfectan los ingredientes, se pela el pepino. 
Se agregan al extractor el pepino, betabel y espinacas y al final se le agrega el jugo de la toronja.

La cantidad que sale es la porción para una sola persona.

Para mejores resultados:

- Al levantarse tomar un vaso de agua tibia a pequeños tragos. Esto para activar nuestros órganos.

- 5 Minutos después se puede tomar un té ligero (manzanilla, limón, verde) para activar las funciones metabólicas o un shot de jengibre.

- Después se puede tomar el jugo de vegetales. Es importante no tomar todos los días el mismo jugo pues estamos limitando la ingesta de nutrientes de nuestro organismo. Se puede tomar este jugo 2 o 3 veces a la semana y los demás días alternar con otro tipo de jugos para reducir abdomen.

- 15 Minutos después del jugo el cuerpo ya habrá asimilado los nutrientes y esta listo para recibir alimento solido, se debe llevar un desayuno ligero que incluya proteína, vegetales y grasas buenas. Carbohidratos no se agregan pues la porción necesaria por la mañana ya la consumimos con el jugo de toronja. (Si el jugo que tomamos no lleva fruta, si agregamos la porción de carbohidratos al desayuno).

Este jugo a nivel interno nos aporta salud gracias a su alto contenido de vitaminas, minerales alcalinos y antioxidantes, estos son alguno de sus beneficios:

- Mejora los padecimientos del sistema urinario

 

- Reduce el colesterol malo

 

- Evita la formación de piedras en el hígado

 

- Mejora el sistema inmunológico

 

- Combate la inflamación

 

- Activa el metabolismo

 

- Actúa como quemador de grasa

 

- Altamente diurético

 

- Reduce la sensación de hambre

 

- Elimina y previene celulitis

 

- Elimina radicales libres

 

- Elimina toxinas

 

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Como eliminar la grasa localizada

¿Porque lo que funcionó a una persona para reducir medidas no funciona a otra de igual forma?

Porque cada cuerpo es diferente y la forma en que almacenamos grasa no es igual en todas las personas.

Para poder eliminar la grasa que se ha acumulado en nuestro cuerpo primero debemos identificar de donde la obtuvimos. Por eso el día de hoy les comparto una forma muy fácil de conocer el tipo de grasa corporal y lo mas importante, la forma mas efectiva de acabar con ella.

Sin importar si la figura se representa por hombre o mujer, identifica en la siguiente imagen el número de cuerpo que mas se asemeja al tuyo (si tienes una combinación de 2 figuras o mas considera solo aquellas 2 que mas se acerquen a tu condición).

En todos los casos siempre se recomienda que al levantarse se tome un vaso de agua tibia a pequeños tragos, con esto se avisa a los órganos que es hora de ponerse en marcha, y 2 veces a la semana tomar bebidas depurativas durante el día como agua de uso. Al final les muestro como preparar agua depurativa. Ahora sí veamos cada una de las figuras.

Figura 1. 

¿Como se genera? Este tipo de grasa es la más común. Se presenta en personas que no equilibran los alimentos, por lo general comen porciones mayores a las indicadas y pueden abusar del azúcar.

¿Como se elimina? Este tipo de grasa se puede eliminar realizando ejercicio moderado por 20 a 30 minutos diarios y equilibrando los alimentos. Consumir en un plato los 4 grupos alimenticios.

Proteínas: La cantidad es el tamaño de 1 palma de la mano en mujeres y 2 en hombres.

Carbohidratos: La cantidad correspondiente es proporcional a un puño

Grasas: 2 Cucharadas

Vegetales: 1 Taza y media

Estas cantidades son para la comida del día, en el desayuno y la cena las porciones se reducen a la mitad, en el desayuno se debe consumir una porción de fruta antes que cualquier otra cosa.

Figura 2.

¿Como se genera? Este tipo de grasa, se desarrolla principalmente por la ansiedad, estrés y depresión, las personas que la padecen, tienen a lo largo del día muchas ganas de comer azúcar.

¿Como se elimina? El jengibre es el mejor aliado para atacar este tipo de grasa. Mejora nuestro estado de animo y ataca directamente la grasa del área del abdomen. La forma mas efectiva de absorber sus propiedades es por medio de un shot de jengibre, se toma en ayunas y 5 minutos después se recomienda un Jugo de vegetales energético y quema grasa, que ademas de brindar energía reduzca los antojos de dulce.

Figura 3.

¿Como se genera? Generalmente este tipo de grasa se acumula en mujeres que están en la adolescencia, en la menopausia y en mujeres que tienen desequilibrios hormonales.

¿Como se elimina? Lo principal es evitar pasar mucho tiempo sentada, se recomienda evitar el alcohol y el cigarro, para eliminar este tipo de grasa es mas efectivo hacer ejercicio focalizado por media hora que correr mas de 1 hora, una rutina para tonificar y quemar grasa como esta 3 veces a la semana, da resultados en poco tiempo.

Figura 4.

Como se genera? Este tipo de grasa se acumula casi en su totalidad en esta área. El estomago se mantiene inflado como si fuera un balón. Las personas que la padecen tienen deficiencias en las funciones metabólicas, también se puede presentar en personas que toman alcohol.

¿Como se elimina? Se debe incluir en la dieta mayor cantidad de alimentos que aceleran el metabolismo, reducir o eliminar el consumo de alcohol, y realizar actividad física moderada.

Figura 5. 

Como se genera? Este tipo de grasa suele combinarse con retención de líquidos, aparece durante el embarazo o en personas con problemas de circulación.

¿Como se elimina? Procura incluir en la dieta alguna bebida depurativa, que elimine líquidos retenidos al mismo tiempo que depura el organismo favoreciendo la limpieza de la sangre y ayude a la circulación. No se recomienda ejercicio  de impacto como correr o escalar, por lo que es mejor bicicleta fija o natación.

Figura 6.

¿Como se genera? Este tipo de grasa se padece en personas que abusan de alimentos con harinas blancas, refinadas, azúcar refinado o endulzantes artificiales. Personas que tienen muy poca actividad física y que sus horas de alimentación son irregulares.

¿Como se elimina? Principalmente se deben establecer horarios para la alimentación, de modo que durante el día no haya largos periodos de ayuno que obliguen al cuerpo a detener el metabolismo para ahorrar grasa. Eliminar harinas blancas y cambiarlas por integrales, endulzantes artificiales por miel o azúcar morena y hacer ejercicio moderados de 2 a 4 veces por semana.

Aunque en todas las condiciones los jugos verdes son una excelente opción para eliminar grasa localizada, aquí te comparto 3 Jugos verdes para quemar grasa que por sus ingredientes su acción es mas rápida.

En el siguiente video te muestro como preparar agua depurativa, fácil y económica. 

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Jugo verde adelgazante

El día de hoy les comparto uno de mis jugos favoritos, pues además de ser delicioso me ayuda a iniciar el día con mucha energía, mantiene mi abdomen desinflamado y mantiene mi porcentaje de grasa corporal dentro los niveles adecuados a mi peso, edad y estatura.

Este jugo tienen tantos nutrientes que es indicado para niños y grandes.

Ingredientes:

1 Taza de jícama
1 Pepino
3 Hojas de lechuga
2 Rebanadas de piña natural


Forma de preparar:

 

Se agregan poco a poco los ingredientes sin cascara, limpios y crudos al extractor. Listo.

No se agrega nada de azúcar ni endulzantes.

  

La cantidad que se obtiene es para una sola persona, en el caso de niños menores a 7 años puede tomarse la mitad. 

En adultos para mejores resultados puedes incluir un Shot de jengibre antes del jugo.

Para los niños es necesario que después del jugo lleven un desayuno completo.

 

¿Cómo me ayuda este jugo a adelgazar?

 

El éxito de este jugo esta en las propiedades alcalinizantes y desintoxicantes de sus ingredientes.

 

Recordemos que cada cuerpo tiene un nivel químico que se mide en ph donde 0 es completamente ácido y 14 es totalmente alcalino, lo ideal es mantener nuestro ph en 7.36 que es ligeramente mas alcalino. Cuando un cuerpo es ácido  poco a poco se va convirtiendo en un deposito de toxinas, estas toxinas pueden llegar a dañar órganos vitales irreparablemente por lo que el cuerpo en defensa natural las atrapa con la grasa (buena) y mientras esas toxinas sigan ahí esa grasa también seguirá instalada.

 

Cuando eliminamos toxinas el cuerpo de forma natural elimina la grasa que ya no cumple ninguna función, cuando consumimos alimentos alcalinos evitamos que el cuerpo entre en estados de acidosis y vuelva a generar toxinas.

 

Un cuerpo que se mantiene en un ph alcalino quema grasa y construye músculo y por el contrario un cuerpo acido almacena grasa y quema el músculo, y como ya se los he dicho un kilo de músculo ocupa mucho menos espacio que un kilo de grasa.

 

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