TORONJA... PROPIEDADES Y BENEFICIOS!

PROPIEDADES DE LA TORONJA

 

La toronja está constituida en un 90% por agua y una toronja de tamaño promedio puede proporcionar más de una taza de jugo. Ésta es una excelente fuente de vitamina C, vitamina A y vitaminas B1, B3 y B6, contiene minerales como potasio calcio y magnesio, además, todo el interior de la fruta es una excelente fuente de fibra dietética.

 

La toronja contiene grandes cantidades de potasio y enzimas, un elemento y una molécula proteica, respectivamente, conocidas por su capacidad de quemar grasas. La gran cantidad de agua que contienen las toronjas ayudan a mejorar el metabolismo y por consiguiente, a reducir el peso.

En una dieta para adelgazar es indispensable eliminar tantas calorías como sea posible y consumir bajas cantidades de sodio. Por lo tanto, la toronja es ideal para llevar a cabo esta tarea con resultados sorprendentes. La toronja contiene una mínima cantidad de sodio y tan sólo 74 calorías; es una deliciosa fruta que puede incluirse en una dieta y consumirse a discreción sin preocuparse en absoluto por las consecuencias, pues tan sólo son benéficas.

 

Las grandes cantidades de vitamina C que contiene la toronja proporcionan una gran ayuda para combatir los resfriados. Pero la vitamina C no sólo sirve para eso; estudios han demostrado que la vitamina C tiene la capacidad de reducir procesos inflamatorios y ayudar a curar padecimientos reumatoides y de osteoartritis. Ciertos estudios indican que puede ayudar a prevenir algunas enfermedades del corazón y hasta el cáncer.

 

BENEFICIOS DE LA TORONJA

 

- Alivia el estreñimiento

 

- Mejora los padecimientos del sistema urinario

 

- Reduce el colesterol

 

- Evita la formación de piedras en el hígado

 

- Mejora el sistema inmunológico

 

- Combate la inflamación

 

- Evita la mutación celular

 

- Acelera el metabolismo

 

- Actúa como quemador de grasa

 

- Altamente diurético

 

- Reduce la sensación de hambre

 

- Elimina y previene celulitis

 

- Buen antioxidante

 

- Elimina toxinas

 

- Estimula la producción de colágeno

 

 

 

¿COMO CONSUMIRLA?

 

Por las mañanas puede agregarse a un jugo de verduras

 

Ideal para consumirse pura a media mañana

 

Comer 1/2 toronja antes de la comida

 

 

JUGO CON TORONJA PARA REDUCIR EL ABDOMEN

 

1 Toronja (Sin cáscara)

1 Taza de espinacas

1 Pepino

1 Limón

2 Tallos de apio

 

Mas jugos para reducir el abdomen

 

 

 

La toronja es una excelente opción para agregar a nuestra dieta cuando queremos bajar de peso, además de estar cargada de propiedades benéficas para la salud es deliciosa.

 

 

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Jugos para reducir abdomen en una semana

Los jugos de frutas y verduras son un buen recurso cuando queremos mantenernos saludables así como cuando buscamos mejorar nuestra figura.

Pero para que estos jugos funcionen es importante seguir algunas reglas y sobre todo no combinar frutas y verduras solo porque si, ya que si una fruta por si misma es beneficiosa puede que en combinación con otras genere problemas gastrointestinales.

Puntos importantes:

Los jugos que se toman por la mañana se preparan con extractor pues es necesario separar la fibra de las verduras ya que a primeras horas del día es mas beneficioso que el cuerpo absorba minerales y otros nutrientes que con la fibra no es posible. Si no tiene extractor lo puede hacer en licuadora con 1/2 taza de agua y colar muy bien antes de beber.

Los jugos que se toman a media mañana, media tarde o por la noche se pueden preparar en la licuadora, si resulta mas sencillo.

En la noche será mas beneficioso si se le agrega media cucharada de fibra en polvo en el siguiente video te enseño como se hace.

Les comparto aquí los jugos más efectivos para reducir abdomen:

Jugo #1

4 Zanahoria

3 Tallos de apio

1 Betabel

1/2 Pepino

1 Taza espinacas

1/2 Taza de perejil

Tomar por la mañana o noche

Jugo #2

3 Zanahorias

1 Betabel

4 Tallos de apio

Tomar por la noche

Jugo # 3

2 Zanahoria

1 Pepino

2 Tomates

1 Pimiento rojo

2 Tallos de apio

1 Taza Espinacas

Tomar por la mañana o por la noche

Jugo #4

1 Taza de piña

3 Tallos de apio

2 Zanahorias

Tomar a media mañana o media tarde

Jugo #5

1 taza de jugo de toronja

1 betabel

Tomar a media mañana o media tarde

Jugo #6

1 Manzana

1/2 cucharada de jengibre

2 Tallos de apio

Tomar a media mañana o media tarde

Jugo #7

1/2 taza espinacas

1 Pepino

5 tallos de apio

1/2 taza de acelga

2 limones

Tomar por la noche

Jugo #8

3 Tallos de apio

1/2 pepino

5 hojas de espinaca

1/2 taza de perejil

1/2 Limón

Tomar por la mañana o por la noche

Tomar un té verde en ayunas y por la tarde, le permitirá mantener su metabolismo activo.

Si pruebas esta rutina, verás la diferencia en una semana:

Ayunas

Vaso de agua al despertar / 10 minutos después un té verde

Desayuno

Jugo a elegir / 15 Minutos después un desayuno ligero sin grasa

Media mañana

Té verde o jugo a elegir

Comida

Normal ( A tu elección, baja en grasas)

Media tarde

Jugo a elegir

Cena

Jugo a elegir / 10 Minutos después una cena ligera sin grasa

Antes de acostarse

Té verde o manzanilla

Te comparto también otros jugos verdes, con alimentos alcalinos como base que son efectivos tanto por la mañana como por la noche

Jugos verdes para quemar grasa

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3 Jugos verdes para quemar grasa

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Cuando tomamos jugos verdes de 1 a 2 veces al día, favorecemos la perdida de grasa, púes nos llenamos de minerales alcalinos que promueven la desintoxicación y alcalinización del organismo. Esto también contribuye a un mejoramiento de la circulación sanguínea, siendo esta la clave para bajar de peso en grasa, o mantenernos en un peso saludable.

El organismo necesita un equilibrio químico que se mide en PH, este equilibrio va desde un extremo donde 0 es completamente acido y 14 es totalmente alcalino. El nivel ideal es de 7.36 que es ligeramente mas alcalino. Este equilibrio esta formado en nuestra sangre, por eso cuando nos enfermamos y el doctor nos pide estudios, por lo general necesitamos exámenes de sangre, pues en ella se refleja nuestra salud o enfermedad.

Cuando no consumimos verduras, hojas verdes o frutas como parte de nuestra alimentación diaria el cuerpo tiende a bajar su alcalinización y entra en estado de acidosis, y de ahí se deriva la mala circulación, deficiencia de oxigeno, fatiga, bajo nivel de energía, en cuanto más ácido se vuelve el torrente sanguíneo se convierte en un deposito de toxinas.

Cuando el cuerpo esta lleno de toxinas empieza a hacer uso de sus reservas de minerales alcalinos para poder contrarrestar el exceso de acido. La grasa se instala en nuestro cuerpo para proteger del acido a nuestros órganos vitales.

Cuando desintoxicamos y alcalinizamos nuestro cuerpo esta grasa ya no cubre ninguna función y es desechada por el organismo junto con las toxinas.

El sobrepeso así como todas las enfermedades se desarrollan en un ambiente ácido, la solución esta en alcalinizarnos.

Lista de alimentos alcalinos

Los jugos verdes son accesibles, naturales, efectivos, saludables.

Les comparto 3 formas diferentes de preparar jugos verdes.

Jugo #1

1 Pepino

3 Tallos de apio

1 Puñado de espinacas

1 Puñado de perejil

1 Chayote

Jugo #2

1 Pepino

2 Zanahorias

1 Tomatillo verde

3 Tallos de apio

1 Limón

1 Puñado de espinacas

Jugo #3

1 Pepino

1 Taza de espinacas

1 Taza de Lechuga romana

1 Limón (solo el jugo)

Por las mañanas:

Lo ideal es tomar un té verde en ayunas y después tomar el jugo verde preparado de preferencia en el extractor pues así separamos la fibra del jugo. Después se puede tener un desayuno ligero.

Por la noche

Tomarlo antes de acostarse, se puede hacer en licuadora o nutribullet y así aprovechamos la fibra. El agua para licuar la podemos sustituir por té verde, té de limón, té de manzanilla o té de jengibre.

Recuerda que pequeños cambios hacen grandes logros.

Feliz día

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BENEFICIOS DE LOS ANTIOXIDANTES Y RIESGOS DE LA OXIDACIÓN

Imagen cortesiá de marin freedigitalphotos.net

Nuestro cuerpo esta sometido diariamente a un inevitable proceso químico que envejece y destruye nuestras células, este proceso se llama oxidación, y se produce a consecuencia de innumerables factores como la contaminación ambiental, las radiaciones, agentes químicos y agentes infecciosos, incluso sustancias químicas que se generan naturalmente en el interior de nuestro cuerpo contribuyen a la oxidación.

 

Estos factores producen radicales libres que son moléculas de oxigeno inestables que han perdido un electrón, y al tratar de robarlo de otra molécula sana, inician una reacción en cadena destructora de nuestras células que tiene efectos perjudiciales para nuestro cuerpo desde envejecimiento prematuro y enfermedades crónicas como diabetes y artritis, hasta todo tipo de enfermedades degenerativas terminales como cáncer, enfermedades del corazón y mucho más.

 

Para combatir la oxidación de nuestro cuerpo necesitamos consumir antioxidantes, que son sustancias naturales que neutralizan los radicales libres y los convierten nuevamente en moléculas de oxigeno sanas y benignas, revirtiendo de esta manera el envejecimiento prematuro y  previniendo un sin numero de enfermedades crónicas y degenerativas.

 

Los antioxidantes son sustancias que en su estructura molecular poseen muchos electrones, la labor de los antioxidantes es donar a los radicales libres los electrones que les hacen falta para convertirlos de nuevo en moléculas de oxigeno estables, beneficiosas para la vida de la célula y lógicamente de gran beneficio para la salud de nuestro cuerpo.

 

Nuestro cuerpo por sí mismo no es capaz de neutralizar los radicales libres a los que nos exponemos diariamente nos obliga a recurrir a alimentos con la propiedades antioxidantes con capacidad de neutralizarlos.

 

Receta para jugo Antioxidante y además Quemagrasa <- Click para ver la receta

 

 

 

A continuación les comparto los alimentos fuentes de antioxidantes que contienen:

 

Compuestos sulfurados compuestos órgano-sulfurados que inhiben la carcinogénesis química inducida provocada por algunas substancias.	Cebolla, Ajo
Coenzima - Q Mucho más que un antioxidante, pieza clave del metabolismo celular.	Carne, vísceras, pescado, sardinas, cacao
Hesperidina también con acción diurética y antihipertensiva	Cítricos, naranja
Isotiocianatos pueden suprimir el crecimiento de tumores mediante el bloqueo de enzimas.	Coles, brócoli, calabaza, mostaza, nabos, berros..
Isoflavonas se relaciona como aliado contra enfermedades cardiovasculares, osteoporosis y de cánceres dependientes de hormonas como el de mama	Soja y derivados, Té verde, guisantes, lentejas, garbanzos, cacahuates
Licopeno  tiene un efecto beneficioso sobre la salud humana, reduciendo notablemente la incidencia de las patologías cancerosas sobre todo, de pulmón, próstata y tracto digestivo, cardiovasculares y del envejecimiento.	Tomate, Sandía
Quercetina es un potente antioxidante	Uvas, cebolla roja, toronja, brócoli, manzana, cerezas,  Té verde, vino tinto
Taninos Muy potentes para limpiar nuestras arterias	Vino tinto, uvas, lentejas
Zeaxantina mantiene en buen estado la agudeza visual..	Maíz, espinacas, calabaza...
Vitamina C potente capacidad antioxidante.	Kiwi, cítricos, tomate, brócoli, piña, alfalfa germinada, pimientos, espinacas
Vitamina E clásico antioxidante que protege a las células de agresiones externas del tipo: contaminación, pesticidas, humo del tabaco	maíz, aguacate, nueces, aceites vegetales, germen de trigo cereales...

 

Allicina es la sustancia que le da al ajo su aroma y sabor. Se le atribuye a este antioxidante la propiedad de reducir riesgos de presentar tumores malignos.	Ajo
Ácido elágico con propiedades antioxidantes y hemostáticas. En algunos países se utiliza como suplemento alimentario atribuyéndole propiedades antitumorales	Fresas, Frambuesa, Cereza, Uvas, Kiwis, Arándanos, Bayas
Antocianos  reducción de la enfermedad coronaria, efectos antitumorales, antiinflamatorios y antidiabéticos.	Uvas, Cerezas, Kiwis, ciruelas...
Capsicina además, de un poderoso antioxidante, investigaciones recientes han revelado que podría desnutrir las células cancerígenas antes de que éstas causen ningún tipo de problemas.	Pimientos, Chiles, Ajíes, Cayena
Carotenoides Los alfa y beta carotenos son precursores de la vitamina A y actúan como nutrientes antioxidantes. Son los únicos carotenoides que se transforman en cantidades apreciables de vitamina A.	Zanahoria, Tomate, Naranja, Papaya, Lechuga, espinacas
Catequinas El té verde según las últimas investigaciones es clave por su alto contenido en catequinas y polifenoles, que actúan como antioxidantes y activadores del metabolismo.	Té verde, Cacao
Zinc, Cobre, azufre, selenio y manganeso... para la piel y buenos antioxidantes en general.	Gérmenes de trigo, levadura de cerveza, cangrejo, calabaza,  girasol, ostras, carne, legumbres, frutos secos, cereales, cacao

 

 

 

 

Incluir estos alimentos en nuestra alimentación diaria puede traer muchos beneficios a nuestra salud, a corto y largo plazo.

 

 

 

Recuerda que pequeños cambios hacen grandes logros.

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COMO PREPARAR UNA CREMA REDUCTIVA EN CASA

Cuando buscamos reducir medidas una dieta balanceada, ejercicio y buen descanso son los pilares para obtener resultados favorables, aun así siempre podemos apoyarnos con otros recursos siempre y cuando no pongamos en riesgo nuestra salud.

 

En esta ocasión les comparto una manera de preparar una crema reductiva que podemos utilizar por las noches o mientras hacemos ejercicio.

Se puede aplicar en:

 

- Abdomen

- Brazos

- Piernas

- Gluteos

 

 

Ingredientes:

 

- Frasco vacío (yo utilizo uno para muestra de laboratorio que contenga medidas señaladas)

- Crema corporal

- 2 1/2 Cdas de Alcanfor

- 2 Capsulas de vitamina E

- 2 1/2 Cdas de Té rojo

- Aceite de almendras dulces (opcional)

 

Instrucciones:

 

En el frasco agrega 80ml de crema corporal, agrega 1 a 1 los ingredientes y mezcla hasta que los ingredientes queden bien integrados. Si quieres evitar estrías o ya las tienes agrega una pequeña cantidad de aceite de almendras (20 gotas aprox.) y mezcla muy bien. Aquí puedes ver Como preparar crema para eliminar estrías en casa.

 

Esta preparación dura en buen estado hasta 15 días. Si después de 2 semanas no la terminaste debes desecharla y preparar una nueva mezcla.

 

Aquí en el siguiente video pueden ver de forma mas clara como preparar la crema.

 

 

 

 

 

Modo de aplicación:

 

De 10 a 15 minutos antes de su rutina de ejercicios aplique una cantidad generosa en círculos hasta que se absorba medianamente, después de los 10 minutos si desea puede colocar una faja sobre su ropa, no lleve la faja por mas de 20 minutos, retírela aun si no ha concluido su rutina.

 

Al terminar sus ejercicios deje actuar los ingredientes de 5 a 10 minutos y después puede retirar durante la ducha.

 

Si ya has probado con cremas reductivas de marcas reconocidas y no has obtenido resultados favorables esta es una buena opción pues los ingredientes los utilizamos en cantidades significativas y no en pequeñas porciones como las que contienen las cremas comerciales. De igual forma te dejo un link con consejos para mejorar los efectos de las cremas reductivas que ya tienes Tips para que tu crema reductiva funcione!

 

 

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ALIMENTOS ALCALINOS

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"Un cuerpo alcalino quema grasa y construye músculo, mientras que un organismo ácido quema músculo y almacena grasa".

Los alimentos alcalinos ayuda a tu cuerpo a eliminar los desechos ácidos, al tiempo que el mismo retorna a un ph más saludable; condiciones que pueden ayudarte a adelgazar.

Les comparto una lista con alimentos alcalinos fácil de incluir en nuestra dieta diaria.

Alimentos muy alcalinizantes

Agua Alcalina 8.8 ph

Hierba de Cebada

Hierba de Avena

Hierba de trigo

Pepino

Col Rizada

Espinacas

Perejil

Brócoli

Germinados

Algas marinas

Almendras crudas

Sal marina sin refinar

Sal del Himalaya

Limón

Toronja

Té de hierbas

  

Altamente alcalinizantes

Limón

Lima

Toronja

Aguacate

Betabel

Pimentón y pimienta

Repollo

Berenjenas

Apio

Ajo

Jengibre

Judías verdes

Lechuga

Granos de mostaza

Espárragos

Cebolla

Cebolla roja

Rábano

Tomate

Té verde

 

Medianamente Alcalinizantes

Alcachofa

Coliflor

Zanahorias

Cebolletas

Calabacín

Papas

Guisantes

Coco

Trigo

Lentejas

Hierbas y especias

Aceite de Oliva

Aceite de lino

Aceite de Coco

Higos secos  



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¿Cómo saber cuantos kilos tengo de mas?

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Cuando queremos empezar un sistema para bajar de peso, lo primero que hacemos es ponernos una meta "tengo que bajar 10 kilos". Esta meta en la mayoría de los casos surge de nuestra idea de lo que sería nuestro peso ideal, pero es un cálculo que hacemos de forma subjetiva, sin ninguna base que confirme que realmente es el número de kilos que debemos perder.

El peso corporal se divide en 7 estados nutricionales:

1. Muy bajo

2. Bajo

3. Normal

4. Sobrepeso

5. Obesidad Tipo I (Leve)

6. Obesidad Tipo II (Moderada)

7. Obesidad Tipo III (Mórbida)

Lo primero que debemos hacer antes de plantearnos una meta es saber en que grupo estamos. Pues la idea que tenemos de lo los kilos que debemos perder en muchos casos se excede de lo que realmente necesitamos bajar  o en otros casos no es suficiente pues ya hemos perdido la dimensión que ha alcanzado nuestro sobrepeso.

Una forma muy sencilla de saber en que nivel de peso se encuentra nuestro cuerpo, es conociendo nuestro Índice de Masa Corporal (IMC).

El IMC índica el estado nutricional de la persona considerando dos factores elementales, su peso actual y su estatura. Este dato se obtiene dividiendo el peso en kilos entre la altura elevada al cuadrado en centímetros. Aquí les comparto una calculadora para medir su IMC de forma rápida y confiable.

Calculadora de índice de masa corporal

Los estados nutricionales en relación al IMC son:

< - 17.9 Deficiencia nutricional

18 - 19.9 Bajo peso

20 - 24.9 Normal

25 - 29.9 Sobrepeso

30 - 34.9 Obesidad tipo I

35 - 39.9 Obesidad tipo II

40 - > Obesidad tipo III

Si una persona de sexo masculino mide 1.70 y pesa 93kg su IMC es de 32.18 por lo que su estado nutricional esta en Obesidad tipo I.

Aunque estos grupos nutricionales aplican como regla general se encuentran algunas excepciones, por ejemplo:

Fisicoculturistas: Pues desarrollan mayor cantidad de peso en musculo que en grasa, por lo que su IMC puede ser demasiado alto sin implicar riesgo de sobrepeso u obesidad.

Ancianos: En edades avanzadas en mejor tener un IMC de 25 a 27, que uno mejor a 24.9, mayor masa contribuye a menor daño óseo en lesiones.

Niños: Aunque existe gran número de niños obesos, solo un médico puede determinar el diagnóstico de nivel nutricional en los niños.

Embarazadas: Puesto que el bebé adiciona peso a la madre, medir un IMC en embarazadas arroja datos erróneos.

Para conocer su peso ideal, en la siguiente tabla ubique su estatura (si no aparece vaya a la que sigue inmediatamente. Por ejemplo si mide 1.61 ubíquese en 1.62), después elija su complexión (se puede basar en la talla de su ropa) así obtendrá su peso ideal mínimo y máximo. A su peso actual reste el peso ideal máximo y esa es la cantidad de kilos que tiene de sobre peso. 

Siguiendo el mismo ejemplo anterior, digamos que la persona de sexo masculino de 1.70 es de complexión grande, su peso ideal mínimo sería de 65 kg y su peso ideal máximo de 72kg. Si a su peso actual de 93kg le restamos su peso ideal máximo que es 72kg, el resultado será su sobrepeso.

Esta persona tiene 21kg de sobrepeso. 

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Una vez que conocemos nuestro IMC y el sobrepeso real con el que contamos podemos establecer una meta.

Lo ideal para bajar saludablemente de peso es reducir de 0.5kg a 1.50kg por semana, la pérdida de peso mayor a esta puede crear un desequilibrio para el organismo.




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L-CARNITINA, SUS BENEFICIOS COMO SUPLEMENTO PARA ADELGAZAR

 

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En la actualidad, estamos comercialmente invadidos de productos que nos presentan como suplementos alimenticios que prometen resultados impresionantes en corto tiempo. Si bien existen productos que no dan resultados y además resultan dañinos para la salud, también es cierto que podemos encontrar productos que impactan de forma positiva a nuestro organismo, sin ponernos en riesgo.

 

La L-Carnitina es una sustancia que nuestro cuerpo produce de forma natural, para su formación el organismo hace uso de gran cantidad de aminoácidos (lisina, metionina, niacina) y vitaminas (C, B6), su producción es baja por lo que es importante proveerle al cuerpo la L-carnitina por medio de otras fuentes como carnes rojas (principalmente cordero), pollo, pavo, productos lácteos, aguacate, entre otras.

 

La función de la L-carnitina es importante en el metabolismo pues es la encargada de transformar la grasa en energía. Sin L-carnitina, los depósitos grasos no pueden oxidarse y, como consecuencia de ello, quedan almacenados en el torrente sanguíneo y en las células del organismo.

 

Aunque la L-carnitina tiene muchos beneficios en distintas funciones del cuerpo, en los últimos años ha aumentado su fama por ayudar en el proceso de perdida de peso y tallas y como suplemento alimenticio se ha dado a conocer como uno de los mejores quemadores de grasa, la podemos encontrar en primera fila en tiendas de suplementos alimenticios, naturistas, farmacias y gimnasios. Sin embargo no es un quemador de grasa, en realidad es solo un medio de transporte para  producir un mayor empleo de grasas como fuente de energía frente a los azúcares.

 

La L- carnitina como suplemento es una buena opción, sobre todo cuando nuestra dieta diaria no nos permite producirla en cantidades adecuadas.

 

Resultados:

 

Personas con sobrepeso u obesidad: En personas con un índice de masa corporal mayor a 27 se puede apreciar perdida de peso y tallas.

 

Personas con peso normal o ligero sobrepeso: En personas con un índice de masa corporal menor a 26.9 su puede apreciar una mayor definición muscular.

 

En ambos casos pueden notar también un aumento de energía, menor fatiga y mayor resistencia muscular.

 

Importante:

 

Si estas considerando hacer uso de este suplemento debes:

 

- Adquirir una marca de laboratorio reconocida, así sabrás que estas pagando por un producto de calidad. (Este es un producto que aun siendo marca importante tiene un precio en cierta forma accesible).

 

- Tomar de acuerdo a sus instrucciones, dependiendo la presentación será la cantidad de ingesta.

 

- Interrumpir si observa reacciones adversas (aunque no se hayan demostrado efectos secundarios en relación a la L- carnitina, cada cuerpo reacciona diferente).

 

- Utilízalo por lo menos 2 meses antes de dejarlo por ausencia de resultados, recuerda que la L- carnitina es una sustancia que el cuerpo produce porque la necesita, si nos apoyamos en el uso de esta como suplemento debemos entender que nuestro cuerpo no presentará grandes cambios de forma rápida, si no que seguirá con su funcionamiento normal solo que en condiciones mas optimas, lo que hará que obtengamos resultados a mediano plazo.

 

- Acompaña este suplemento con una alimentación balanceada y ejercicio regular.

 

- Infórmate completamente sobre el producto antes de iniciar su uso, si es posible pide asesoría a un especialista.

 

 

 

 

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